Tagged with cembreng

Pasar Malam Cembeng: Tradisi Sebelum Mulainya Giling Tebu di Pabrik Gula Mojo Sragen

Pasar Malam Cembeng: Tradisi Sebelum Mulainya Giling Tebu di Pabrik Gula Mojo Sragen

Cembeng atau Cembengan atau ada yang menyebutnya Cembrengan adalah kegiatan ritual dan perayaan keselamatan sebelum pabrik gula mengadakan musim giling. Hampir semua pabrik gula di Jawa terutama yang pabriknya berasal dari peninggalan Belanda mengadakan acara cembeng. Biasanya perayaan ini ditujukan untuk buruh pabrik dan masyarakat sekitar. Perayaannya dengan pasar malam dan beberapa jualan dan hiburan … Baca lebih lanjut